În ultimele zile, ne-am expediat unitankul 7BBL în Canada, iată fotografia pe care o distribuim pentru a vedea detaliile și calitatea.
Principala diferență dintre un fermentator și un Unitank este că un Unitank are capacitatea de a carbonata artificial berea în același rezervor în care a avut loc fermentația, permițând în același timp îndepărtarea drojdiei.
Un tanc blochează procesul de preparare a berii
Poate cel mai mare beneficiu al folosirii unui tanc unitar în locul unui fermentator este că simplifică procesul de preparare a berii.Când alegeți să utilizați un rezervor unitar pentru prepararea berii, păstrați mai mulți pași ai procesului de preparare într-un singur echipament.Puteți fermenta și învechi berea într-un rezervor fără a fi nevoie să mutați berea dintr-un loc în altul.Acest lucru se traduce prin mai puțină muncă efectivă pe tot parcursul procesului, deoarece nu va trebui să mutați berea în echipamente diferite pentru fiecare nou pas de preparare.
Este mai accesibil pentru startup-uri
Pornirea propriei operațiuni de fabricare a berii necesită unele costuri inițiale serioase.Echipamentul potrivit vă va face înapoi o sumă decentă, așa că este o idee bună să găsiți locuri pentru a reduce costurile oriunde puteți.Unitank-urile, datorită naturii lor polivalente, fac costurile de pornire ale unei noi operațiuni de fabricare a berii mult mai accesibile.Cu cât trebuie să cumpărați mai puține piese de echipament nou, cu atât mai mulți bani va trebui să cheltuiți pentru berea în sine.
Reduce șansele de contaminare
Ori de câte ori trebuie să vă mutați berea dintr-un loc în altul sau oricând vă expuneți berea la elemente din afara rezervorului actual, riscați ca contaminanții să-și găsească drumul. Contaminarea cauzată de microorganisme sau de oxigenul dizolvat este o preocupare serioasă că un unitank poate ajuta cu.Un rezervor cu jachetă vă permite să lăsați berea în pace pentru perioade mai lungi de timp, protejând-o de potențialii contaminanți externi care i-ar putea distruge complet aroma.
2. De asemenea, rezervorul nostru de bere strălucitor orizontal de 500 L trimit în Franța.
Spre deosebire de rezervoarele tradiționale care stau vertical, aceste rezervoare orizontale oferă un raport mai mare dintre suprafața și adâncimea berii.Aceasta înseamnă că drojdia nu trebuie să călătorească atât de departe pentru a se așeza pe fundul rezervorului.
Rezervoare noi de bere brite orizontale cu manta de 500 l de vânzare:
• 20% spațiu superior pentru a evita spuma de bere;
• Acomodați pentru a prepara 1/2 loturi
• Supapă de suprapresiune de 2”.
• Supapă de probă de 1,5”.
• Manometru
• CIP – bilă de pulverizare rotativă
• Tub de evacuare a CO2
• Zone multiple de glicol
• Placare complet sudată
• Tampoane reglabile de nivelare a rezervorului
• Ansamblu Carb Stone 2” TC
• Sondă RTD
• Supape fluture de 2″
• Bretele de tensiune pe picioare
• Calitate bună, preț rezonabil și calitate excelentă
Ora postării: 16-ian-2023