Descriere
Capacitate: 20HL 30HL 40HL 50HL Sau 20BBL 30BBL 40BBL 50BBL sau personalizat
Metoda de încălzire: abur (recomandat)
Eficiență: 6-8 infuzii pe zi
Configurația tradițională de bere cu patru vase este mash tun + lauter tun + ibric + rezervor cu hidromasaj, se poate adăuga un rezervor tampon pentru a crește eficiența berii până la 6-8 infuzii pe zi.Materialul folosit poate fi SUS 304 sau 316 atunci când este necesar, totul depinde de preferințele clienților sau de climatul local.
O astfel de fabrică de bere este proiectată pentru fabrica de bere din industrie, care este mai potrivită pentru mai multe beri pe zi și producție continuă.Proiectare bazata pe cerere exacta de constructie sau in totalitate din teren verde.Proiectare și fabricare bazate pe un proces clar de fabricare a berii din partea investitorilor.
Întreaga berărie poate fi cu program complet automat, toată producția finalizată automat, cu funcție de înregistrare a producției și de creare a rețetei etc.
Realizarea unei fabrici de bere este o funcționare pe termen lung, dorința noastră este să vă ajutăm să găsiți valoarea din spatele prețului nostru și să dezvoltați echilibrul dintre venituri și investiții.
Configurare standard
● Economie de energie, eficiență mai mare a berii și consum redus de material
● Extract de must mai mare
● Control automat al temperaturii pentru apă, abur, must, debit de bere etc.
● Sistem de abur bine conceput pentru a crește eficiența încălzirii și a reduce pierderea de energie
● Construcție mai rezonabilă a conductelor pentru a evita problema aerării mustului și a reduce pierderea de material
● Încălzitor intern pentru ceainic separat, care funcționează cu cilindru și manta de jos pentru un efect de fierbere mai bun.
● Posibil să se facă fierbere sub presiune, în special pentru fabricile de bere la altitudine mai mare.
● Sistem de automatizare cu indicarea curbei și imprimarea înregistrărilor de producție, cu funcție de stocare a rețetei, clienții pot crea rețete noi ca cerințe de producție exacte.
Caracteristici
● Cuvă de piure cu agitare tip paletă inferioară, fund și manta de abur cu țeavă spirală, control separat
● Cuvă de spălat cu lamă de amestecare inferioară, contraspălare și bobină de colectare a mustului, recirculare a mustului, înălțime de amestecare reglabilă pentru spălare sau scoaterea cerealelor
● Fierbător cu laterală și manta de abur, control separat al aburului pentru diferite dimensiuni ale lotului.Cu unitate de condensare a aburului.Încălzitor intern în interior pentru creșterea evaporării
● Jacuzzi cu fund plat, duza centrala de pulverizare, evacuare laterala a mustului
● Fitinguri de susținere: răcitor cu placă dublă / cu o singură etapă, sită pentru conducte, hidratator de măcinat, chiuvetă de must pentru prelevare de probe și testare a zahărului etc.
● Platformă de berărie standard sau personalizată ca cerințe de construcție
● All pump & Stir cu VFD, pompă pentru lichid fierbinte cu dispozitiv de răcire cu apă
● Cu rezervor separat de apă caldă configurat pentru barbotare și piure, pentru a îmbunătăți eficiența.
● Supapele să fie manuale tip fluture sau pneumatice (recomandat)
● Conexiunea țevilor și supapei să fie TC sau DIN.
