După 2 luni de producție, acum am terminat producția unui proiect de berărie de 1000 L și gata de livrare.
Aici, să vedem detaliile sistemului de bere de 1000L.
1.Mașină de frezat malț cu rolă dublă.
Berărie cu 3 vase de 2,1000 L: Secțiunea Berărie este cea mai importantă parte a întregului sistem de bere, care este direct legată de calitatea mustului și a berii.
Designul modular economisește timp și costuri de instalare și punere în funcțiune.
-Tună de piure cu abur încălzit, agitator cu control de frecvență.
- Rezervor de lauter cu afișaj de nivel dublu pentru a afișa diferența de presiune, raker cu control al frecvenței și ridicare în sus și în jos.
- Jacuzzi cu încălzire cu abur, dispozitiv de evacuare interior.
-3 pompe pentru transferul mustului in diferite ibrice.
-Platformă: design compact cu platformă detașabilă cu picior de reglare cu șurub.
-Debitmetru cu robinet de amestec apa calda si apa de la robinet.
-Filtru de hamei conectat in paralel, unul de utilizare si unul de rezerva.
-Conducta de abur din casa de bere cu racord cu flansa pentru evitarea scurgerii de abur.
 | ||
 |  |  |
 |  |  |
 |  |  |
3. Fermentator și unitank:
-6 seturi de fermentator 10HL și 4 seturi de 10HL Unitank.
-Fermentatoarele și rezervoarele fabricate de compania ASTE în urma cererii mai rezonabile de fabricare a berii artizanale și a cererii speciale a clienților.
- Rezervoarele noastre cellae sunt produse din oțel inoxidabil 304, toate rezervoarele îndeplinesc cerințele certificării PED.Toate fitingurile folosesc furnizorul chinez de nivel superior, standardul stabil de calitate este prioritar.
| Suprafața interioară a fermentatorului | Braț de rafturi | Supapa regulatoare de presiune |
 |  |  |
| Supapă de probă | Supapă de întindere | Piatra de carbonatare |
 |  |  |
| Sudare | Suport pentru picioare | Pachet |
 |  |  |
4.Unitatea CIP de la ASTE
-50L 3 vas cu incalzire electrica.
-Acest lucru este utilizat în principal pentru curățarea micro fabricii de bere, rezervoarele, pompa, conductele și supapele etc sunt asamblate pe un cărucior mic, ceea ce mărește confortul și eficiența operațiunii.
 |  |  |
5.Sistem de răcire
-Întregul sistem constă din răcitor, rezervor de glicol, HE, pompă etc.
-Lichidul de glicol este bine conectat cu răcitorul și sub program digital pentru controlul automat al temperaturii.
6.Panou de control
- Controler pentru berea PLC și controler pentru fermentatoare digitale.
-Sistemul de control de la ASTE adoptă standardul de bază al industriei de producție de alimente și băuturi, combinat cu inovații pozitive bazate pe experiența anterioară și îmbunătățirile procesului de fabricare a berii.
-Setarea temei și controlul piureului, fierberii, apei fierbinți, fermentatoarelor etc. se realizează prin interfața pe ecranul tactil sau controler PLC, care se potrivește cerințelor diferite din producție.
| Controler pentru berărie PLC | Ecranul controlerului |
 |  |
| Controler fermentator-digital | Interiorul cabinetului |
 |  |
7.Unitate de drojdie
-Tanc de propagare a drojdiei și Yeast brink
-Deoarece drojdia este unul dintre cei mai importanți constituenți ai producției de bere, influențând gustul, aroma și culoarea berii, ASTE craft a dezvoltat planta de drojdie în mod obișnuit pentru producția de bere artizanală.
 |  |
8.Alt suport
| Umplere butoaie și spălare | filtru DE | Tratamentul apei |
 |  |  |
Cele de mai sus este un set complet de echipamente de bere de 1000L, sper că puteți afla mai multe despre echipamentul fabricii de bere.
Acest echipament va fi livrat în curând și așteptăm cu nerăbdare să vedem clienții care îl asambla și creează mai multă valoare pentru clienți.
Hai să vedem.
Noroc!!
Ora postării: 29-aug-2022