Echipamente Alston

Profesionist pentru bere, vin și băuturi
Care sunt avantajele și dezavantajele încălzitorului extern cu fierbere a mustului?

Care sunt avantajele și dezavantajele încălzitorului extern cu fierbere a mustului?

În calitate de producător de echipamente pentru bere, împărtășește cu tine.

Unitatea de încălzire exterioară implică în mod normal încălzirea ciclică prin încălzire tubulară sau unitate de încălzire cu plăci din oțel inoxidabil, aceasta fiind instalată independent de fierbătorul de amestec.Pe parcursul încălzirii casei, mustul se mișcă de jos în sus cu o viteză de 2,5 m/s.

 

sistem de preparare a berii

Stresul de incalzire cu vapori a locuintei mult mai bine sa nu depaseasca o.4Mpa.Și, de asemenea, avantajele și dezavantajele încălzitorului exterior, așa cum sunt enumerate mai jos:

 Avantaje:

 1. Există o fierbere cu suprapresiune în interiorul unității de încălzire exterioară, nivelul temperaturii de fierbere este mult mai mare, astfel încât timpul de fierbere ar putea fi redus cu 20% ~ 30%, ar putea ajuta la economisirea energiei și la creșterea eficienței compusului amar.

 2. Timpul de ciclu al mustului ar putea fi ajustat în mod deschis

 3. Necesită o presiune mai mică a vaporilor saturați, pretinzând doar 0,3 Mpa.

 4. Cea mai mare parte a substanței volatile care dăunează aroma berii ar putea fi eliminată cu ajutorul impactului de atenuare a stresului.

5.O mai bună aburire a mustului poate ajuta la reducerea PH-ului mustului.

încălzitor intern de must 2

Dezavantaje:.

 1. Ciclul mustului are nevoie de ajutorul pompei, ceea ce sugereaza un consum existent mai mare.

 2. Cu mai multă pierdere de energie în timpul încălzirii.

 3. Mustul cu o rată de curgere mult mai mare în interiorul încălzitorului exterior, presiunea de forfecare mai mare nu este bună pentru aroma berii.

 4. Este necesar un plan de buget mai mare pentru gadgetul pentru încălzirea casei.


Ora postării: Iul-29-2023