Fermentatoarele sunt una dintre cele mai importante din partea fabricii de bere, care poate transforma mustul în bere în rezervoare și eliberează CO2 și alcool.În funcție de capacitatea fabricii de bere, de câte seturi de rezervoare aveți nevoie, asta este o mulțime de clienți care doresc să știe.
Iată să calculăm numărul de FV și BBT necesare pentru o fabrică de bere.
Pentru a calcula cantitatea de FV șitancuri britanicepe care trebuie să le cumpărați puteți aplica câteva formule care iau în considerare următoarele criterii, totuși pentru a vă fi mai ușor, vă putem ajuta dacă îmi furnizați următoarele informații, astfel încât să putem determina cantitatea de must care va fi fermentată și transformată în bere:
1.Capacitate de bere
A.Volumul de bere.
b.Numărul de băuturi pe zi.
c.Numărul de zile lucrătoare pe lună în fabrica dvs. de bere.
d.Capacitatea de volum a mash tun (BBL sau HL):
Cunoscând aceste informații, putem estima cantitatea de must care este fermentat și puteți calcula numărul defermentatoareși rezervoare de bere strălucitoare dacă acesta este sistemul dvs. sau puteți calcula și numărul de rezervoare.Totul depinde de sistemul dvs. de preparare și fermentare.
10-20HL / 10-20BBL Sistem de bere artizanală
A.Volumul vânzărilor de bere/lună.
b.Perioada de fermentație de care aveți nevoie.(Status normal: 14 zile (Ales) sau 21 de zile (Lagers))
c.Câte feluri de bere ai.
d.Numărul de zile pentru a goli și umple rezervorul (În cazul dvs., va dura mai puțin de o zi)
3. Timpul de maturare
Dacă după finalizarea fermentației în rezervoarele dumneavoastră, transferați berea într-un rezervor de maturare sauRezervor de bere Brite?
a. Capacitatea de volum a rezervoarelor:
b.Numărul de zile la maturare
c.Numărul de zile pentru golirea și umplerea rezervorului
Pentru calcularea numărului de Unitank-uri, informațiile sunt similare. De asemenea, utilizați un alt rezervor pentru a vă pregăti berea pentru a umple cutiile sau butoaiele? Cunoscând toate aceste informații, îmi pot da seama de câte rezervoare veți avea nevoie după calcularea cantității de bere produsă. .
Dacă doriți să aflați mai multe informații despre fermentatoarele de bere, vă rugăm să ne contactați.Vom oferi răspunsuri profesionale.
Ora postării: Apr-24-2023