Echipament pentru bere 5HL 10HL 20HL Sistem de preparare a berii

Scurta descriere:

Sistem de bere de bere 1000L

Descriere generala:

Capacitate: 5HL 10HL 20HL 30HL sau 10BBL 15BBL 20BBL 30BBL sau personalizat

Metoda de incalzire: abur (recomandat)

Eficiență: Max 6 preparate pe zi

Contactaţi-ne E-mail Whatsapp

Detaliile produsului

Configurare standard

Etichete de produs

Sistem de preparare 1000L

Brewhouse este proiectat și fabricat ca cererea exactă a procesului de fabricare de la client și cerințele locale.Dimensiunea rezervoarelor concepute ca platou/gravitate exact de bere de la client.Scopul este de a ajuta clientul cu operarea ușoară a berii, făcând întreaga instalație de bere mai potrivită pentru rețeta corectă, creșterea eficienței și scăderea costului energiei etc.

Berărie:
3 vase: mash tun + rezervor Lauter + ceainic / Whirlpool
2 vase: Mash/Lauter tank+Ierbător/Whirlpool
2 vase: Mash/Ierbător/Whirlpool + rezervor Lauter

Caracteristici Brewhouse

●Extract mai mare de must pentru a îndeplini procesul de preparare a berii.
●Cost redus de energie și consum de materiale.
●Temperatură bine reglată și unitate de amestecare a apei pentru o mai bună amestecare a cerealelor și a apei.
●Manta de abur cu eficienta mai mare pentru a creste eficienta incalzirii si a reduce consumul de energie.
●Construcție specială a rezervorului și a conductelor pentru a evita problema aerării mustului și a reduce pierderea de material.
●Unitate specială de condensare a aburului, cu funcție atât de condensare a aburului, cât și de încălzire a apei.
●Adoptarea componentelor avansate ale mărcii de renume mondial pentru a asigura funcționarea fără probleme.
●Sprijină diferite moduri de încălzire, abur, foc direct și electric, în funcție de locație și de costurile utilităților locale.
●Material din oțel inoxidabil de înaltă calitate 304 sau 316 și aspect rafinat.
●Vasul de preparare și rezervoarele de fermentație sunt testate înainte de expediere pentru a evita reparațiile la fața locului, pentru a garanta pornirea neîntreruptă și performanța vasului asigurată.

Caracteristicile fermentatorului

2. Tanc de fermentare

Toate rezervoarele sunt fabricate din material sanitar SS304, care respectă standardele interne și internaționale de siguranță și igienă alimentară.Acestea sunt rezervoare cilindrice cu fundul conului, conul este de 60-72 de grade pentru a evacua mai ușor drojdia.Exteriorul este realizat prin planșă de desen din oțel inoxidabil 2B, conectată prin sudură.
Tratamentul intern de pasivare a decaparii și echipat cu izolație din poliuretan de 80 mm.
Rezervoarele cu manta de racire cu gropite pe con si cilindru, sunt racite cu apa glicol sau apa cu alcool.
De asemenea, intrarea de glicol este separată de control în funcție de volumul rezervorului.

Tip: Rezervor conic dublu strat
Volum: 300L, 500L, 1000L și 2000L.(Suport personalizat).

Accesorii:
● Top Manway sau Side Shadow mai puțin Manway
● Port de rafturi cu supapă fluture Tri-Clover
● Port de refulare cu supapă fluture Tri-Clover
● 2 ieșiri Tri-Clover cu supape fluture
● Braț CIP și bilă de pulverizare
● Supapă de probă
● Manometru
● Supapă de siguranță
● Sonda termică

Anterior: Linie profesională chineză de umplere a vinului - mașină de umplere a sticlelor de bere și băuturi - Alston

Următorul: 5HL 10HL Sistem de micro fabrică de bere la cheie

Nu.	Articol	Echipamente	Specificații
1	sistem de măcinare a malțului	Malt Miller machineGcaz de risc(optional)	Întreaga unitate de măcinat cereale de la exterior siloz până la interior moara, recipient, premasher și așa mai departe
2	Sistem de piure	Rezervor de piure,	1.Agitație mecanică: Cu control VFD, în partea de sus a motorului orizontal cu etanșare.2. Coș de evacuare a aburului cu țeavă antiretur.3. Reciclarea condensului în rezervorul de apă caldă.
		Lrezervor auter	Funcție: lauter, filtrare mustul.1.Teava de barbotare pentru spalarea cerealelor cu racord TC.2. Conducta de colectare a mustului și dispozitivul de spălare din spate pentru curățarea fundului fals.3. Raker mecanic: control VFD, motor cu angrenaje în partea de sus.4.Grab uzat: Dispozitiv de greblare automată, placă de îndepărtare a cerealelor cu invers, înainte este grebla, invers este cereale afară.5. Fund fals frezat: distanță de 0,7 mm, diametru proiectat potrivit pentru tunul lauter, cu picior de susținere dens, mâner detașabil.6. Admisia de circulație a mustului TC deasupra cu cotul și admisia de piure pe fund fals pe peretele lateral.7.Port de cereale uzat montat lateral.8.Cu orificiu de refulare, termometru PT100 și supape și fitinguri necesare.
		FierbereRezervor Whirlpool	1. Tangenta Whirlpool pompată la 1/3 înălțimea rezervorului2. Coș de evacuare a aburului cu țeavă antiretur.3. Reciclarea condensului în rezervorul de apă caldă.
		Rezervor de apă caldă(optional)	1.Încălzire cu jachetă de abur/încălzire directă pe gaz/încălzire electrică2.Indicator pentru nivelul apei3.Cu pompă SS HLT cu control variabil al vitezei
		Pompa de piure/must/apa calda	Transferați mustul și apa în fiecare rezervor cu control al frecvenței.
		Operațiuneconducte	1.Material: țevi sanitare SS304.2. Supapă și conducte sanitare din oțel inoxidabil, ușor de utilizat și rezonabile în design;3. Admisia mustului pe partea laterală a rezervorului pentru a reduce oxigenul.
		Schimbător de căldură cu plăci	Funcție: răcire must.1. Două trepte și șase debit, must fierbinte la must rece, apă de la robinet în apă caldă, reciclare cu glicol.2. Structura de proiectare: tip de suspensie, materialul șurubului este SUS304, materialul piuliței este alamă, ușor dezasamblat pentru curățare.3. Material din oțel inoxidabil 3044.Presiune de proiectare: 1,0 Mpa;5.Temperatura de lucru: 170°C.6.Tri-clamp instalat rapid.
3	Sistem de fermentare(Celeră)	Fermentatoare de bere	Rezervor de fermentare conic cu mantapentru racirea, fermentarea si depozitarea berii.1.Toată construcția din oțel inoxidabil AISI-3042.Jacketed & izolat3. Jachetă de răcire cu două zone4. Dish Top și 60° Conic Fund5. Picioare din oțel inoxidabil cu porturi de nivelare6.Top Manway sau Side Shadow mai puțin Manway7. Cu braț de rack, port de descărcare, braț CIP și bilă de pulverizare, supapă de probă, manometru rezistent la șoc, supapă de siguranță, sondă termică și supapă de reglare a presiunii.
4	Bsistemul de bere corect	Rezervoare de bere strălucitoare(optional) Rezervor de adăugare de drojdie Accesorii, cum ar fi supapa de probă, manometrul, supapa de siguranță și așa mai departe	Maturarea/condiționarea/servirea/primirea berii filtrate.1.Toată construcția din oțel inoxidabil AISI-3042.Jacketed & izolat3. Jachetă de răcire cu două zone4. Dish Top și 140° Conic Fund5.Picioare din oțel inoxidabil cu porturi de nivelare6.Top Manway sau Side Shadow mai puțin Manway7. Cu braț rotativ de rafturi, port de descărcare, braț CIP și bilă de pulverizare, supapă de probă, manometru rezistent la șocuri, supapă de siguranță, supapă de reglare a presiunii, sondă termică, vedere de nivel, piatră de carbonatare.
5	Sistem de răcire	Rezervor de apă cu gheață	1.Top conic izolat și fund înclinat2.Tub de vedere al nivelului de lichid pentru nivelul apei3.Bilă de pulverizare CIP rotativă
5	Sistem de răcire	Unitate frigorifică Pompă de apă cu gheață	Unitate de asamblare, răcire prin vânt, agent frigorific de mediu: R404a sau R407c, compresorul și partea electrică îndeplinesc certificarea UL/CUL/CE.
6	Sistem de curățare CIP	rezervor de dezinfecție și rezervor alcalin și pompă de curățare etc.	1).Banc caustic: Eleelement de incalzire ctric in interior, cu dispozitiv anti-uscare pentru siguranta.2). Rezervor de sterilizare: Vas din oțel inoxidabil.3). Control și pompă: Pompă portabilă CIP sanitară, cărucior SS și controler.
7	Controlor	Sistem de control:	PLC automat și semi-automat, elementele de marca includSchneider, Delixi, Siemensși așa mai departe.
Opțional
1	Distribuitor de abur		Pentru transferul cu abur
2	Sistem de reciclare a apei de condens		Condersate wanter sistem de recuperare la curățare.
3	Rezervor de drojdie sau propagare		Rezervor de depozitare a drojdiei și sistem de propagare.
4	Mașină de umplere		Mașină de umplere pentru butoi, sticle, cutii.
5	Compresor de aer	Mașină cu compresor de aer, uscător, butelie de CO2.
6	Sistem de tratare a apei	Wechipamente de tratament ater