Descriere
„Dry hopping”, denumit și „cold-hopping” în afaceri, este o procedură cucare uleiuri esențiale prețioase sunt eliberate din lupulina conținută în hameiul din bere.
Dry hopping se efectuează după procesul de preparare în zona rece.În acest moment, berea este terminată, dar încă nu se maturizează complet.
Sistemul nostru de dry hopping?este flexibil de utilizat, cu? cantitatea de hamei, timpul și durata de dozare a hameiului fiind? liber selectabile.?
Curățarea poate fi efectuată manual sau cu un sistem CIP extern.
Hop pistol
1.Toate izolațiile rezervoarelor folosesc sudare cu arc cu argon, iar rezervorul interior va face decapare și pasivizare sau lustruire în oglindă.
2. Platformă de lucru din oțel inoxidabil pentru integritate, fără rugină și durată lungă de viață.
3. Material certificat din oțel inoxidabil (304, 316) pentru toate rezervoarele.