-
Cum să alegi un răcitor de must potrivit pentru fabrica de bere
Mustul trebuie răcit rapid la temperatura necesară pentru inocularea drojdiei înainte de a intra în fermentator.Acest proces poate fi finalizat folosind un schimbător de căldură cu plăci (PHE).Cu toate acestea, mulți oameni sunt confuzi dacă să aleagă PHE într-o etapă sau în două etape.PHE în două etape: Folosiți orașul...Citeşte mai mult