-
Care este timpul de fermentare pentru echipamentele pentru bere artizanală?
În ceea ce privește metoda de fermentare, berea artizanală este împărțită în fermentație superioară și fermentație inferioară.Diferența constă în faptul că drojdia este fermentată deasupra fermentatorului, iar drojdia este fermentată pe fundul fermentatorului.Diferența dintre fermentația superioară și f...Citeşte mai mult -
Design nou, All in One Brew House
În cele din urmă facem fabrica de bere de 300 L all-in-one și suntem gata pentru expediere în Germania.Aceasta este o unitate foarte compactă, costă mai puțin și mai flexibilă pentru prepararea berii.De asemenea, pot fi configurate si rezervoare de fermentare, tu alegi daca vrei asta cu sau fara manta de racire.Brewhouse este proiectat și fabulos...Citeşte mai mult -
3BBL 5BBL Prezentare generală a sistemului Craft Brewing
De la început până la sfârșit, procesul de preparare începe și se termină în fierbătorul nostru de piure.● Temperatura dorită și volumul apei de acces sunt introduse în centrul de comandă.PLC-ul umple automat rezervorul la nivelul corect, iar arzătorul nostru menține temperatura apei la care intrăm.Înainte să intre apa...Citeşte mai mult -
Cum să prepari Seltzer tare?
Ce este Hard Seltzer?Adevărul despre acest mod gazos Fie că este vorba de reclame la televiziune și YouTube sau postări pe rețelele sociale, este greu să scapi de cea mai recentă nebunie pentru băuturi alcoolice: hard seltzer.Din triumviratul extrem de popular al White Claw, Bon & Viv și Truly Hard Seltzer...Citeşte mai mult -
Care sunt avantajele și dezavantajele încălzitorului extern cu fierbere a mustului?
În calitate de producător de echipamente pentru bere, împărtășește cu tine.Unitatea de încălzire exterioară implică în mod normal încălzirea ciclică prin încălzire tubulară sau unitate de încălzire cu plăci din oțel inoxidabil, aceasta fiind instalată independent de fierbătorul de amestec.Pe tot parcursul încălzirii casei, mustul se mișcă...Citeşte mai mult -
Prepararea berii Pas, cum să obțineți bere?
În ultimele zile, un nou maestru de bere ne întreabă cum să facem bere sau cum să începem să bem, aici hai să vorbim despre cum să începem să facem bere.Fie că este vorba de bere care produce douăzeci de litri sau două mii de litri de bere, există întotdeauna o singură cale.Pașii pentru prepararea berii după cum urmează: 1. Zdrobire, măcinare malț...Citeşte mai mult -
Cum să curățați echipamentul de microberărie înainte de utilizare?
Curățarea fabricii de bere este cea mai importantă pentru fabricarea berii înainte de utilizare.Echipamentul de microberărie trebuie curățat (dacă nu în mod evident) înainte de utilizare, permițându-vă să vă bucurați de bere delicioasă fără griji.Curățarea frecventă a echipamentului de microbere poate prelungi durata de viață a...Citeşte mai mult -
Alege o berărie potrivită pentru tine.
Berăria este cea mai importantă parte a întregii fabrici de bere, care este legată de producția și calitatea berii.Berăriile noastre comerciale vin cu configurații cu mai multe vase, cu rezervor de piure, rezervor de spălare, fierbător de bere, rezervor de băutură fierbinte și accesorii incluse.Oferim o suprafață mai mare de 1 bbl (1HL) la...Citeşte mai mult -
Cum să continuăm să funcționeze Chiller în fabrică de bere?
Micro Brewery necesită multă răcire în bere și procesul de fermentație pentru a satisface nevoile procesului de fermentație.Procesul de bere este de a răci mustul la temperatura necesară pentru reproducerea drojdiei și la fermentatoare.Scopul principal al procesului de fermentare este păstrarea...Citeşte mai mult -
Intalnire cu clientul din Belgia
Am avut o întâlnire plăcută cu băieții de la Cider Brewer din Belgia.Această întâlnire a fost foarte utilă, clarificăm cerința detaliată a mai multor articole, producătorul de bere a explicat cum se transferă sucul în rezervoare, care este scopul pistolului de hamei, cum funcționează cidru ferme...Citeşte mai mult -
Importanța fabricării rezervoarelor
Rezervoarele de bere sunt esențiale pentru procesul de fabricare a berii, deoarece ajută la crearea aromei și aromei unice care sunt caracteristice fiecărui tip de bere.Aceste rezervoare sunt concepute pentru a controla temperatura, presiunea și timpul petrecut de bere în fiecare etapă a procesului de fabricare.Pentru ...Citeşte mai mult -
Ce este un rezervor de fermentare a berii?
Un fermentator este un vas care oferă un mediu favorabil pentru un anumit proces biochimic.Pentru unele procese, fermentatorul este un recipient etanș cu un sistem de control sofisticat.Pentru alte procese simple, fermentatorul este un recipient deschis, iar uneori este atât de simplu încât acolo...Citeşte mai mult