Oxidarea este o problemă majoră în bere.Astăzi, în acest articol, voi vorbi despre oxidarea berii și despre câteva măsuri de reducere a oxidării.După ce berea este supraoxidată, aroma de hamei va deveni mai ușoară, culoarea se va adânci, va fi amară după ce va apărea și va avea un carton...
Citeşte mai mult